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    Abinader presenta Caplatagro para industrializar el plátano en La Vega

    El proyecto piloto contempla el acopio, procesamiento y empaque del producto con la intención de ampliar su comercialización y generar mayor valor para los agricultores.
    EyR NewsBy EyR News13 de noviembre de 20262 Mins Read
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    La Vega
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    La Vega.– El presidente Luis Abinader encabezó este viernes la presentación de Caplatagro La Vega, un proyecto piloto creado para transformar la producción de plátano y desarrollar nuevos canales de comercialización.

    La iniciativa es promovida por la Asociación Dominicana de Productores de Plátanos (Adoplatano) y la Cooperativa Agropecuaria de Productores de Frutas, Vegetales y Víveres Veganos (Coopevive).

    Caplatagro funcionará como centro de acopio, procesamiento y empaque. El proyecto busca reducir las pérdidas posteriores a la cosecha, agregar valor al plátano y facilitar el acceso a mercados nacionales e internacionales.

    Durante el acto, Abinader afirmó que el Gobierno continuará respaldando la iniciativa y planteó que su desarrollo podría servir como referencia para proyectos similares en otras zonas productoras del país.

    Abinader destaca aumento de la producción

    El mandatario aseguró que la producción nacional de pollo, huevos, arroz y plátano ha aumentado como resultado de una mayor demanda y la ampliación del mercado.

    Abinader atribuyó ese comportamiento al trabajo de los productores y a la coordinación con las instituciones estatales. También resaltó el financiamiento otorgado por el Banco Agrícola y recordó las intervenciones realizadas ante las variaciones del precio del plátano.

    El presidente no ofreció durante la actividad cifras específicas sobre el incremento registrado en cada uno de esos productos.

    Proyecto busca agregar valor al plátano

    El ministro de Industria, Comercio y Mipymes, Eduardo “Yayo” Sanz Lovatón, definió Caplatagro como un modelo de encadenamiento entre agricultura, financiamiento e innovación.

    Según el funcionario, procesar la cosecha permitirá desarrollar productos derivados, ampliar las posibilidades de exportación y mejorar el aprovechamiento de la producción.

    La agroindustrialización y la búsqueda de nuevos mercados figuran entre las demandas planteadas anteriormente por Adoplatano para fortalecer la actividad platanera.

    El presidente de la organización, José Alexander Cruz González, agradeció el respaldo institucional y pidió mantener la colaboración para consolidar el proyecto.

    Planta procesará y empacará productos

    La presentación fue realizada en el Mercado de Productores Jeremías, donde Abinader recorrió la nave destinada al procesamiento y empaque junto a productores y autoridades.

    El mandatario también sostuvo un encuentro con representantes de Adoplatano, Coopevive, Caplatagro y Randy Beato Export para conocer las necesidades del sector y las proyecciones de la iniciativa.

    En la actividad participaron los ministros de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, y de Industria, Comercio y Mipymes, Eduardo Sanz Lovatón, además de representantes del Banco Agrícola, Inespre e Indrhi.

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